*♡~J'm 藏文格~♡*

今年3/28是我們結婚三週年紀念日

薯爸在這之前上網搜尋到這家日本料理評價不錯，價錢也可接受的範圍，於是打電話訂位去~

結果......訂位滿啦要後補，人家可是在前二個星期就訂了，而且是預訂星期三平日晚上咧!!

只能說生意真的非常好，有興趣前往用餐的朋友們一定要提早卡位，尤其是假日時段，我想三個星期前差不多喔~

藍屋在台灣有二家分店，一家在欣欣百貨一家在板橋大遠百，板橋離我家較近所以選地理位置方便的

「日本第二大餐飲品牌SkyLark株式會社餐飲集團，繼在台灣引進SkyLark加州風洋食館，以及GRAZIE古拉爵義式餐廳後，首次引進日式料理餐飲品牌「藍屋」，以專賣牛肉壽喜燒、薑汁豬片燒和天婦羅丼等多樣日本料理為主 」

請認清是板橋"大"遠百，發現很多人將遠東百貨與大遠百搞混，所以提醒大家一下

藍屋有套餐與單點，我是建議第一次可以點套餐，這樣很多東西都可以吃到，而且價錢比單點優惠一些

我們這次去就是點菊花宴御膳，雙人套餐1088元

沒訂到位的結果就是苦苦守侯一個半小時!!

幸好等待是值得的，服務人員從帶位到整個用餐結束都相當客氣，符合日式精神

整家店的裝潢到餐具有濃濃的日式禪風設計

坐定後先上菜單

送上熱茶

服務人員向顧客點餐時是用單膝跪的方式，以客戶至上的態度我們覺得備受禮遇

上菜速度飛快，以我們餓到快喊天叫地的程度，第一道菜對我們來說是極大的恩惠啊~

薯爸還在拍照的時侯，我根本忘記要拍照這件事，急著夾起一塊雞肉往嘴塞，哈哈~有沒有那麼餓!!

首先這道菜是龍田雞沙拉

雞肉有醃過很嫩而且咬下去有一股香料味，搭配的醬汁很合宜，雖然服務生說是辣醬但一定都不辣，只有辣醬的香

加上生菜後吃下肚格外爽口，不會有一絲油膩感

再來是炸物-野菜天婦羅

內容有龍鬚菜(?)、地瓜、香菇裹粉之後去炸，搭配和風醬汁+蘿蔔泥很好吃，很快地我們就清光第二道菜

香辣透抽腳

這透抽腳是偏深海大透抽那種軟棉的咬勁，好難形容喔~~總之它不是有嚼勁的那種，但不錯吃喔

吃起來就像外面鹽酥雞賣的一樣，這樣的形容好像落漆了，哈~

接著是湯品-博多風豚肉湯

和海鮮湯比起來我更喜歡豚肉湯，雖然照片裏的湯頭看起來濁濁的，但喝起來非常"乾淨"!!哈~這什麼形容詞

湯頭很清甜沒有豬肉的腥味，對了~豬肉也很嫩，藍屋是專門為老人著想的店嗎!?怎麼肉都是軟Q的呢...

尤其像我這種豆腐牙最喜歡藍屋的口感了~

和風海鮮湯

平常喜愛喝海鮮湯的我，對它反而評價普普但也不錯喝，只是略遜豚肉湯

再來是鮭魚飯

黃澄澄色澤的鮭魚炒飯粒粒分明，每一口都有鮭魚肉末，好吃! ((整個詞窮咧))

主菜前會先送上碗

還有蜜桃醋冰沙，這冰沙可以免費續杯喔~

主菜-豬肉壽喜燒

這是我第一次吃壽喜燒，對吃法完全不懂，還好有薯爸教我下鍋煮

隨菜盤會附上一碗醬油，把醬油倒入鍋內先炒蔥段及洋蔥，再來放菜及肉最後再倒入麵條吸醬汁

結果我這個笨蛋沒聽懂全部下鍋集合去XD

第一次品嚐壽喜燒沒讓我失望，份量看起來有點少，但吃完卻是剛剛好((在數來寶嗎))

紫蘇豬排陶板鍋

大塊厚切豬排淋上蛋汁，就是色香味俱全的一道佳餚

我吃著壽喜燒但二眼直盯著陶板鍋，真的很誘人咧~~跟薯爸拗了一小塊，哇~好好吃喔，又是軟Q的豬肉，偶喜番!!

甜品-芝麻布丁

上甜品前會先換桌墊，那桌墊好有質感喔，超想問服務員去哪買的!?

左邊是芝麻布丁中間是白玉湯圓右邊是紅糖，將湯圓沾紅糖吃，非常棒喔~

紅豆湯

就一般家常吃的紅豆湯

飲料-抹茶紅豆牛奶

這抹茶紅豆牛奶好好喝，抹茶不苦不澀牛奶濃醇香，加入蜜紅豆後讓味覺更上一層樓

小湯匙上是抹茶口味的餅乾

奇異果汁

結帳會再加上10%服務費

整體來說相當滿意也是C/P值很高的一家日式料理，推薦給大家!!

今年三週年紀念日很不一樣，老公除了大餐之外還送"一朵"玫瑰花，我沒有打錯字~是僅僅一朵!!

但我已經很滿足了~安慰的是這大木頭也會有發芽的一天~

三週年快樂~以後每年都要有進步的表現喔，送上老娘會更高興的~XDDD